千层面就是加奶酪的意大利面吗? 意大利千层面（lasagna）是一道经典的意大利菜肴，以其层层叠加的面皮、奶酪、肉酱和白酱（béchamel sauce）而闻名。要制作出完美的千层面，需要遵循一些秘诀和步骤，以确保每一层都能均匀地融合，同时保持整体的稳定性和风味。这样可以让酱汁更加稳定，切片时才不会散开。装饰与享用：在享用前可以撒上一些新...